Morimoto Matcha Bio 50g

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Beschreibung

Beschreibung:

Vor allem die beschatteten Blätter der Teestrauchvarietäten Minami Sayaka, Yabukita und Oku Yutaka und die unbeschatteten Blätter der Teestrauchvarietät Oku Midori werden für diesen erfrischend kräftigen Matcha verwendet. Nur die feinsten Teeblätter der genannten Sorten werden ausnahmsweise auf einer Keramikmühle, aber dennoch schonend zu feinstem Pulver vermahlen. Der dadurch gewonnene Pulvertee ist intensiv grün und eignet sich besonders gut zur Herstellung von Kaltgetränken im Sommer. Einfach in kaltes Wasser eingerührt oder auch als Milchschake. Auch bei der klassischen Zubereitung mit warmem Wasser ergibt sich ein hervorragend intensiver grüner Tee.

Packung á 50 Gramm

Anbaugebiet Japan
Blatt Leuchtend, hellgrüne Farbe
Tasse Samtig-weiche, süßliche Noten und deutlicher Umami-Charakter
Ziehzeit Intensiv aufschäumen
Dosierung 1 g/80 ml
Aufgusstemperatur 70°C

 

 

Zusätzliche Information

Art

aus kontrolliert biologischem Anbau, Naturbelassen

Zutaten

Grüntee Matcha*

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

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